Abuela Elena

Elena es el corazón de "Tus Recetas en Casa", compartiendo sus recetas familiares más preciadas y los secretos de la cocina tradicional. Su sección se enfoca en platos reconfortantes y llenos de sabor, perfectos para disfrutar en familia y revivir esos momentos especiales alrededor de la mesa.

Sumérgete en sabores auténticos y aromas que llenan la casa de calidez. Descubre cómo preparar esas recetas clásicas que han alimentado a incontables familias, llenas de sabor y sencillez. Elena te guía paso a paso para que puedas recrear esos momentos especiales en tu propia cocina, compartiendo no solo los ingredientes y las técnicas, sino también la historia y el amor que hay detrás de cada plato. Prepárate para cocinar con el corazón y crear nuevos recuerdos inolvidables junto a tus seres queridos.

Recetas del autor

La cochinita pibil es un platillo tradicional de la cocina yucateca, famoso por su sabor intenso y su carne tierna.

CARNES | 01 Feb 2025

Un plato clásico de la cocina casera, reconfortante y lleno de sabor. Las lentejas estofadas con chorizo son una opción.

SOPAS | 01 Feb 2025